المقادير:
كيلو غرام و نصف من البطاطس
سلطة كرمب بالماليونيز
زيت زيتون
خضار منوعة
جوز محمص
ملح و فلفل ابيض
كوب من الكريم اللابانى
الطريقة:
تغسل حبات البطاطس و لا تقشر ترص فى صينية فرن و ترج فى فرن حرارة 15 حتى تشوى تترك حتى تبرد ثم يخلى قلبها من البطاطس تحشى الخضار المقطعة من قبل و متبلة ايضا من قبل ثم يضاف اليها الكريم الابانى تعاد للفرن مرة اخرى تقدم مع سلطة الكرمب بالماليونيز.
من:فرفورة :خجل: