منتدى قرية البنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةتبآدل اعلانيالتسجيلأحدث الصوردخول

شاطر
 

 فطائر البيتزا

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
2&&الغلا&&
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar


مشإرڪآتىَ مشإرڪآتىَ : 58
التقآآيممً التقآآيممً : 0
سڪنتــ المنتدـﮧ : 05/08/2012
فطائر البيتزا ضعي رابط الوسام هنالآ يوجد وسآم حآليا :)

فطائر البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: فطائر البيتزا   فطائر البيتزا Emptyالأربعاء سبتمبر 26, 2012 12:13 pm

وقت التحضير: 30

عدد الاشخاص: 7

درجة الصعوبة: سهل



المكونات

3 كوب دقيق
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكينج بودر
3 ملعقه كبيره سكر
3 ملعقه كبيره حليب مجفف
ملعقه صغيره ملح
1/4 كوب زيت
كوب ماء دافىء
ملعقه كبيره زيت
حبه كبيره بصل مفروم
6 اصابع نقانق معلب
1/2 ملعقه صغيره ملح
1/4 ملعقه صغيره فلفل اسود
2 ملعقه كبيره بقدونس مفروم
2 ملعقه كبيره كزبره مفرومه
1 حبه كبيره طماطم مفروم
1 ملعقه كبيره اوريجانو
1/2 كوب جبن كاسات
1/2 كوب كاتشاب
كوب جبنه موتزاريلا

طريقة التحضير

1. العجينة: في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، البيكنج باودر، السكر، الحليب، الملح، الزيت والماء، ثبتي مضرب العجين وشغلي 4-5 دقيقة إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة.

2. شكلي العجينة على شكل كرة وضعيها في طبق واسع مدهون بالزيت. إدهني سطح العجينة بقليل من الزيت.

3. غلفي العجينة بالنايلون، اتركيها في مكان دافئ لتختمر ويتضاعف حجمها.

4. على سطح مرشوش بالدقيق،افردي العجينة إلى سماكة 4/1 سم. بواسطة قطاعة بسكويت مستديرة أو فنجان شاي قطعي العجينة إلى 20 دائرة متساوية.

5. رتبي دوائر العجينة متباعدة في صينية قصيرة الحافة، دعيها 10 دقائق ليتضاعف حجمها ثانية.

6. الحشو: في مقلاة واسعة سخني الزيت على نار متوسطة، اضيفي البصل وقلبي إلى أن يلين قليلا فقط، ابعدي عن النار، اضيفي النقانق الملح، الفلفل، البقدونس، الكزبرة، الطماطم الأوريجانو وجبن الكاسات،اتركيه جانبا.

7. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ.

8. امسحي قليل من الكاتشاب على سطح دوائر البيتزا، وزعي عليها الحشو ثم جبن الموزاريللا

9. اخبزي البيتزا 10 – 12 دقيقة إلى ان تصبح ذهبية اللون و يتحمر الجبن. قدميها مباشرة أو دافئة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// http://toro.forumarabia.com/forum
خططآي آنـي ؤفيتت
مرآقبة آلمنتدى
مرآقبة آلمنتدى
avatar


مشإرڪآتىَ مشإرڪآتىَ : 582
التقآآيممً التقآآيممً : 8
ولدت : 07/02/1996
سڪنتــ المنتدـﮧ : 13/10/2011
عمري عمري : 28
بنوتـﮧ من : السعوديه / الدمآم . . ♥
هِـوآيتيَ : هههههييَ بسؤوي المنتدى دفتتر شخابيطي ، وأهوجسس وأهووجس هع ، .
فطائر البيتزا ضعي رابط الوسام هنالآ يوجد وسآم حآليا :)

فطائر البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر البيتزا   فطائر البيتزا Emptyالأربعاء سبتمبر 26, 2012 12:18 pm

ششكرآ


"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
2&&الغلا&&
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar


مشإرڪآتىَ مشإرڪآتىَ : 58
التقآآيممً التقآآيممً : 0
سڪنتــ المنتدـﮧ : 05/08/2012
فطائر البيتزا ضعي رابط الوسام هنالآ يوجد وسآم حآليا :)

فطائر البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر البيتزا   فطائر البيتزا Emptyالأربعاء سبتمبر 26, 2012 12:31 pm

العفو تسلمين على الرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// http://toro.forumarabia.com/forum
غدونه
عضوة جديدة
عضوة جديدة
غدونه


مشإرڪآتىَ مشإرڪآتىَ : 17
التقآآيممً التقآآيممً : 0
سڪنتــ المنتدـﮧ : 24/10/2011
فطائر البيتزا ضعي رابط الوسام هنالآ يوجد وسآم حآليا :)

فطائر البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر البيتزا   فطائر البيتزا Emptyالسبت سبتمبر 29, 2012 5:53 pm

تسلم إيدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

فطائر البيتزا

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» فطائر التقديم
» فطائر الجبن الأبيض
» طريقة عمل البيتزا
» البيتزا السريعة
» البيتزا روووعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى قرية البنات :: آقسسآآمم ععآمةهه :: آلمطبخ ~-