هاي
احلى سوفلية لاحلى بنات
من تصويري بس بجوال اختي
أختي منزلا الموضوع في منتدى
واننا سرقته واختي اسمها دموووعه
وانا سرقت الموضوع لعيونكم
هالطريقه سهله وسلسه وسريعه
وغير كذا ...طعمممه مره
الطريقه تعتمد على 3 خطوات ...سريعات جدا
وهذي النتيجه قدامكم بالاول
لاجل تتشجعون
هذي المقادير ....
اذا توفرت عندك ...واكيد متوفره بكل بيت
معناته خلاص صار جاهز
بيضه وحده ....فانيلا ...بكنج باودر....حليب بودره ....نسكويك
زبده ...طحين ...سكر ...مويه
نجي الان للخطوات الثلاث
الخطوه الاولى : تخلطين كوب نسكويك وكوب حليب بودره وكوب ماء
وتخلينهم على جنب
الخطوه الثانيه : تخلطين بيضه وحده مع فانيلا وملعقه كبيره بكنج باودر
وبرضه تخلينهم على جنب
الخطوه الثالثه والاخيره : تخلطين على نار هادئه ثلث اصبع زبده مع ملعقه كبيره دقيق وربع كوب سكر
( اللي يحبه حااالي يزيد السكر )
نقلبهم لين تذووب الزبده ويختلطون زين
نضيف عليهم خليط النسكويك والماء ونقلب لين يدفى الخليط ....( لااا يغلي بس يصير حار )
ما يطول دقيقه بس
نضيف البيضه ونقلللب بسرعه لين يتجانس ويثقل
نرفعه ونصبه باكواب السوفليه
هنا ننتبه انا ماعرف المقدار الاساسي لكل كوب
يعني مادري احط نص الكوب ولا ربعه
فنوعت ...شي نص وشي ثلاث ارباعه
اللي ضبط هو اللي مليته ...لذلك انتبهو املو الاكواب لين قبل الحافه ب2 سم فقط
تشاو
اتمنى يعجبكم