المقادير

• كيلو لحم مفروم
  
• بيضتان مخفوقتان
  
• 2 ثمرة بصل
  
• قليل من الكاتشب
  
• ثمرتين طماطم
  
• قليل من المايونيز
  
• قليل من الكبيس
  
• اوراق خس مقطع
  
• ملح وبهارات
  
• شرائح من الجبن الاصفر والشيدر
  
• خبز هامبورجر كايزر
  

الخطوات

• قومي بخلط اللحم مع البيض المخفوق مع البهارات والبصل المبشور باستخدام ملعقة خشبية حتى تصبح عجينة متماسكة
  
• اجعليه على شكل أقراص دائرية بالحجم الذى تريديه
  
• قومي بشوي الاقراص من كلا الجهتين على نار خفيفة فى مقلاة ممسوحة بالزيت
  
• إخلطي المايونيز مع الخس
  
• ضعي المايونيز والخس فى الخبز
  
• ضعى قرص الهامبورجر فوق خليط المايونيز والخس
  
• ضعي قطعة من الجبن الشيد فوق الهامبورجر
  
• ضعى الطماطم والكاتشب والمسطرده وحلقات البصل والكبيس
  

شكرا حبيبتي موضوع رائع و لي عودة لتنسيق الرد

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيفك ان شاء الله بخير
بحب الهبرجر من برى , ولكن وصفة كتير جميلة
مشكورة