المقادير

• ثلاثة حبات بنجر
  
• ثلث كوب من عصير الليمون
  
• فصين 2 ثوم ( ثوم مدقوق )
  
• ملح حسب الرغبة
  
• خمسة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  

الخطوات

1. نقوم بنقع البنجر لخمسة دقائق لتنظيفة من التراب
   
2. تقطع الجذور و يسلق في الماء ثم يصفى
   
3. يترك ليبرد
   
4. يتم التقشير
   
5. يقطع إلى قطع متوسطة
   
6. يطحن البنجر بمطحنة الخضروات (مطحنة العدس) .
   
7. يضاف اليه الطحينة و الثوم و الملح و قليل من الزيت.
   
8. يقلب الكل جيدا ، و يوضع الخليط في طبق و يصب من فوقه الزيت و يقدم
   

شكرا حبيبتي موضوع رائع و لي عودة لتنسيق الرد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

كيفك ؟؟ان شاء الله تمام 

شكرا علي المقادير الحلوة والطريقة كمان

بارك الله فيكي 

يلا تقبلي طلتي 

بااااي

السلام عليكم ,,
أموت على هذه السلطة وخاصة في الشتاء
مشكورة على الوصفة