المقادير

• 2 ثمرة قرنبيط مفرومتين
  
• كوبين حمص مسلوق
  
• فصين ثوم
  
• نصف كوب برغل
  
• بصلة مقطعة
  
• فلفل وخس مقطع
  
• خمس نقاط صوص الصويا
  
• نصف كوب من السمسم
  
• خبز هامبورجر اسمر
  
• زيت
  
• نصف ثمرة ليمون مبشورة القشر
  
• ملعقتين كبيرتين من النشا
  
• ملح وبهارات
  
• كوب ذرة مسلوقة
  
• ثمرة بطاطس مفرومة
  
• رشة بقدونس
  

الخطوات

• ضعي الخضروات المفرومة ومعها الثوم وقليل من الزيت على النار
  
• اطحني الذرة المسلوقة والحمص المسلوق والبقدونس مع بعضهم
  
• ضعىيهم على النار مع الخضروات
  
• اضيفى الملح والبهارات وعصير الليمون وصوص الصويا والنشا
  
• قومي بتحريك المزيج على النار حتى يسمك
  
• اطفئى النار ثم اتركيه ليبرد
  
• أضيفي البرغل
  
• إمزجى الخليط جيدا
  
• اجعليه على شكل اقراص دائرية مثل الهامبورجر
  
• يتم تغطيس الاقراص فى السمسم ثم تقلى فى الزيت
  
• ضعيها فى الخبز مع الفلفل والخس والبصل ويتم تقديمها
  
• 
  

الله الله ادى الووصفات القميلةة رووعةة


دمتي بحفظ الرجمن

شكرا حبيبتي موضوع رائع و لي عودة لتنسيق الرد

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيفك ان شاء الله بخير
يممَ ، يممَ , تظهر لي الوصفةههَ كتير حلوة
وآو , شهيتيَ انفتحت ,
مشكورة على الوصفة الخيالة